Een heerlijk avondje uit in Twente’s oudste herberg! Twee eeuwen terug stopten hier de paarden bij een tol, nu zijn de paarden weer teruggekeerd in het decor van de nieuwe Bistro. Prachtig die reuze paardenlamp voor het grote raam. Maar de onbetwiste eyecatcher zijn toch de doeken die de eettafels indelen in paardenboxen. De Bistro is dé plek voor ontspannen dineren of een afspraak na het werk. 

Voor een avondje culinair genieten hoeft de fijnproever niet naar Amsterdam, Eindhoven of Maastricht; Brasserie Flo gaat een rondje door Nederland maken van 1 september t/m 14 oktober 2010. Klik hier voor de menukaart van FLO die wij deze weken in Bistro De Broeierd bereiden.